2017-04-23 22:32 | カテゴリ:日々の事
昨晩の雨天と打って変わって、お天気が良くなった日曜日。

悔しいので、お隣さんと一緒にランチにてリベンジしました、お庭BBQ!(笑)

ちょうど、キャンプ好きのお友達とネット上でやりとりしていたら、
ダッチオーブンの話になり、
ダッチオーブン稼働したら??なんてお声かけもあり、
本日は、ダッチオーブンも出しました❤️

中身は、とりあえず、あるもので
ローストチキンね(笑)

でも、手軽で一番美味しいんです♪ローストチキン。

そんなわけで、ダッチオーブンの中に昨日のお野菜の残りを投入し、
チキンを塩胡椒をたっぷりかけて、ニンニク投入して
火入れ。

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待つこと1時間ほど。

この待ってる時間もなかなか楽しい♪

お友達から上火を強めにね〜とアドバイスをもらい、
蓋の上に多めに炭投入。


で、できましたよ〜
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急遽作ったローストチキンでしたが
超ウマウマ〜〜❤️で、久々のダッチオーブン料理に舌鼓♪

いや〜〜〜〜
やっぱり、晴れの日のBBQに限りますねぇ(笑)


と、そんなわけで、無事に?リベンジできました(笑)

次回はダッチオーブン料理のレシピを色々と調べておこうと思います。


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